Πλάθω κουλουράκια με 38 χεράκια...

Το πρώτο δίωρο είχαμε Γλώσσα...

και φτιάξαμε κουλουράκια!!!Τα μικρά είχαν ενημερωθεί για να φέρουν τα υλικά που χρειαζόμασταν και .....

τα υλικά μας όλα εδώ!!!

Καθαρίσαμε πολύ καλά τα θρανία με σαπουνάδα (και οινόπνευμα παρακαλώ), πήγαμε στις βρύσες και πλύναμε χεράκια μέχρι αγκώνα, βάλαμε μαλλιά πίσω απο τα αυτιά τα κορίτσια και ξεκινήσαμε....

Χωριστήκαμε σε ομάδες...Αλλοι διάβαζαν συνταγή και έφερναν τη σωστή αναλογία στα υλικά, άλλοι έστιβαν τα πορτοκάλια .....

Η συνταγή έλεγε ενα ποτήρι χυμό πορτοκάλι...Εμείς φέραμε πολλα πορτοκάλια και ήπιαμε όλοι ενα ποτηρι φρεσκο χυμό...(είχαμε και λεμονάδα..)

και άλλοι ρίχτηκαν στη λεκάνη με τα υλικά....

Εδώ έγινε ένας χαμός αλλά όλα πήγαν καλά!!!

Κοιτάξτε χεράκια....

Έτοιμοι για μάχη!!!

Αυτό το κουλουράκι που δε μπορώ να βάλω ίσια τη φωτογραφία (εγω ισια τη βλεπω σε αρχειο εδω επιμενει να τη βαζει αναποδα) το εφτιαξαν την ώρα που ειχα παει σε γραφείο να φέρω κάτι....Εχει πάνω χαραγμένο Κ.Α που σημαινει ¨κυρία Άννα" και ειναι το δικό μου κουλουράκι.

Τα πήγαμε λίγο πριν το διάλειμμα σε φούρνο απένταντι απο σχολείο (Μαρία ευχαριστούμε)

Και να το αποτέλεσμα!!!!

Για κοπιάστε να πάρετε κουλουράκι....

Η συνταγή μας (βιβλίο Γλώσσας , Δ τάξη, τευχος β)

Κουλουράκια λαδιού

Υλικά

3 ποτήρια ελαιόλαδο

2 ποτήρια ζάχαρη

1 κρασοπότηρο χυμό πορτοκάλι με λίγο λεμόνι

1 κρασοποπότηρο καννέλα βρασμένη

3 κουταλιές ρακή

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι σόδα

1 ποτήρι σουσάμι καβουρντισμένο

αλεύρι για μαλακή ζύμη,όσο σηκώσει

(λιγότερο απο 1,5 κιλό)

εμείς βάλαμε 1 κιλό

Εκτέλεση

Χτυπάμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη σόδα διαλυμένη σε χυμό πορτοκαλιού

(έχει και λεμόνι μέσα), το κανελόζουμο, το μπέικιν πάουντερ μέσα σε ρακή, το σουσάμι και τέλος το αλεύρι. Ζυμώνουμε μαλακή ζύμη και πλάθουμε τα κουλουράκια. Τα κουλουράκια πρέπει να ψηθούν στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία.